Trucos de Cocina

Os vamos a hablar de la manera de hacer bacon crujiente, rápido y sin ensuciar.

Para que el bacon nos quede crujiente, lo mejor es meterlo en el microondas en un plato envuelto en papel de cocina. Le daremos al menos dos vueltas de papel, luego lo calentaremos durante 2 minutos y medio El resultado es un bacon desgrasado y crujiente, y una cocina limpia y sin humos.
Y ya lo podéis utilizar para lo que queráis, también para acompañar ensaladas.

Aquí tenéis la Ensalada César.