- 30/07/2013La magia de la cocina está en el conocimiento por Ramiro Fernández
Mantequilla de sabores
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Conseguirás mantequilla de sabores ablandándola primero con una espátula y añadiéndole, para sabor a pescado, anchoas, sardinas, salmón ahumado, también podemos añadirle queso rallado. Cuando esté bien mezclada, rellena con esta pasta un recipiente, tápalo con papel de aluminio e introdúcelo en la nevera. es ideal para canapés, galletas saladas o verduras al natural. El sabor es exquisito. |