Da Nicola nace en noviembre de 1.978, pero no fue nuestro inicio en la cocina. Nicola empezó hace más de 50 años a trabajar en el mundo de la restauración, siempre con unos objetivos a los que se ha mantenido fiel todos estos años:

Hemos sido reconocidos todos estos años por ser pioneros
en la fabricación de pasta fresca en los propios locales
y queremos seguir yendo por delante, por eso estamos
preparando muchas cosas nuevas para vosotros

 

Todo el equipo de Da Nicola, imprescindible para ofrecerte
siempre lo mejor, y yo mismo, deseamos que disfrutéis
en vuestra próxima visita
. Os esperamos